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Dégustation : L'apéritif Fénélon est vêtu d’une robe pourpre et exprime au nez puissant et très marqué le parfum du cassis et de framboises surmûries accompagné de notes de prune
Accords Mets & Vin : Viandes rouges
Cépages : Chenin
Bon volume en bouche et belle longueur
Accords Mets & Vin : Se boit idéalement en apéritifs avec de la charcuterie et du fromage
Apéritif | Ratafia Rouge Apéritif Dégustation : L'apéritif Fénélon estlaboration : Assemblage de jus de raisins de Malbec du Domaine Lafon avec l'alcool de vin issu du domaine, 16 d'alcool. Dgustation : Nez concentr avec une pointe d'alcool, de fruit, raisin, mre, noix, cassis et rose. Grosse sucrosit en bouche, du volume, trs long, avec des parfums de fruits confits, de cassis. Belle fracheur en finale avec un retour des armes de mre. Service : servir bien frais Temps de garde : 2 10 ans
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