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7 cavités thématiques pour des fournées variées et ludiques
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Nettoyage de l'aiguille : Lavez l'aiguille en acier inoxydable avec de l'eau chaude savonneuse et séchez-la soigneusement avant et après chaque utilisation
façon entremets d'architecte
ce moule professionnel transforme chaque préparation en œuvre d'art culinaire
Pomme en dés 10x10 mm – 1,5 kg Décoration de Gâteau 7 cavités thématiques pour desPomme en ds 10x10 mm 1,5 kg Sosa Ingredients Rf : 37244 Les ds de pomme 10x10 mm confits en sauce par Sosa Ingredients sont labors selon la technologie COLD CONFIT, un procd innovant qui permet de prserver au mieux le got, larme et la texture du fruit dorigine. Leur format 1 cm les rend parfaits pour les applications en ptisserie, glacerie ou cuisine professionnelle. Points forts : Procd COLD CONFIT : confisage froid qui respecte la saveur naturelle
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