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se réfère à l’assemblage qui constitue ce vin de négoce : soixante pour cent de marsanne (vignes âgées de vingt-cinq ans) et quarante pour cent de sauvignon blanc (vignes de dix ans)
un savagnin du Jura macéré deux mois en grappes entières
Un blanc riche doté d’une superbe fraîcheur
à associer avec les produits de la mer les plus raffinés
Magnum Noite severina Rouge 2018
Une Rose de Blancs Rosé 2019 Grèce se réfère à l’assemblage quiUne Rose de Blancs Ros 2019 La Senda Deux cpages blancs parts gales : doa blanca et palomino provenant de parcelles anciennes dont les vignes sont ges de soixante dix quatre vingt dix ans. Le vignoble se trouve dans le nord du Bierzo, plant sur sols argilo calcaires quartzeux, 550 mtres daltitude. La vendange 2019 de ces blancs est magnifique, mais le vigneron a manqu de cuves pour leur fermentation. Il a donc fait macrer la vendange entire trois
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