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mousse de mortadella et éclats de pistache
Le Barbaresco Coste Rubin de Fontanafredda est produit à partir d’une sélection de raisins fins de Nebbiolo provenant de vignobles des communes de Treiso et de Neive
il offre une version plus accessible et gourmande de ce cépage emblématique
Particulièrement adapté aux machines à espresso des bars et cafés
Excellents servis avec un vin de doux à la fin du repas ou avec une tasse de thé chaud pour une collation entre amis
Valdobbiadene Superiore Cartizze Dry DOCG 0,75lt Garni mousse de mortadella et éclatsLa couleur est jaune paille, le perlage est vif, persistant et subtil. Le bouquet est un lgant parfum de fleurs de prairie, agrablement fruit avec des notes de pomme, de poire et de pche. La saveur est savoureuse, pleine, quilibre, avec une douceur contenue accompagne dun fruit intense et lgant. Excellent pour lensemble du repas, il accompagne lgamment les prparations de poissons et de crustacs.