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un hommage exquis à l’art de la haute gastronomie rappelant que ce vin est aussi un grand vin de la Vallée de la Loire
Les cuvées de l’Atelier Particulier de Fermentation traduisent ainsi un savoir-faire artisanal
équilibrée par la fraîcheur de l’orange et de la mandarine
du champ à la distillation
Le vin orange est produit à partir de raisins blancs mais vinifié comme un vin rouge
Kobenhavn Sommellerie - Brew&Bloom TVA 7.7% un hommage exquis à l’artAudacieuse et raffine, Brew & Bloom joue sur un quilibre subtil entre amertume houblonne, complexit des ths et fracheur des agrumes. Une cuve forte identit, qui voque lunivers des IPA tout en conservant lgance, prcision et grande polyvalence gastronomique. Tendue et rafrachissante, la bouche repose sur une trame vive et prcise. Une amertume dlicate sinstalle progressivement, gagnant en intensit pour sachever sur une finale sche et nette. La structure,
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