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griotte) et les créations événementielles à dominante rouge
Ajoutez une touche artistique et florale à vos créations sucrées avec ce mélange de fleurs séchées lyophilisées Sosa
Le spray flocage velours violet Velly Food 250 ml apporte une finition violet saturé sur entremets congelés
Précautions : Ne pas mettre au lave-vaisselle et éviter les produits abrasifs pour préserver les détails du motif
prélevez une petite quantité de gel colorant et mélangez-la à votre pâte d’amande ou à votre pâte à sucre jusqu'à l'obtention de la couleur désirée
Gomme Guar – 750 g Honoré griotte) et les créations événementiellesGomme Guar 750 g Sosa paississant naturel polyvalent pour sauces, coulis, pures et ptisserie La gomme guar Sosa est un paississant 100 % naturel extrait de graines de lgumineuses (Cyamopsis tetragonoloba), particulirement efficace pour stabiliser et donner du corps aux liquides, quils soient froids ou chauds. Elle convient parfaitement une large gamme de prparations alimentaires, y compris les sauces, coulis, pures, nectars ou recettes de ptisserie.