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Es d’aqui Trachéo Rouge 2016
un rouge racé et finement sauvage construit sur un cépage courant en Espagne mais dont l’expression est ici très originale
100% syrah
ce qui lui donne une grande concentration
Magnum Magma Rouge 2012
Hommage à Robert Rouge 2019 Vallée de la Loire Es d’aqui Trachéo Rouge 2016Hommage Robert Rouge 2019, Le Raisin Et L'Ange Ce rouge est compos de gamay 50 %, merlot 30 % et de 20% syrah. La vendange est passe par deux semaines de macration semicarbonique, et le vin na t ni filtr ni clarifi avant la mise en bouteilles. Aucun sulfite ajout, bien entendu. Il offre beaucoup de fruit, de gourmandise et de lgret. lheure o nous crivons ces lignes, soit en 2021, il ncessite un petit carafage pour exprimer toute sa tendresse et toute
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