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"Quintessence de Blin" de la maison H
jetant ainsi les bases culturelles d'un vin qui
et qui se révèle ensuite poli et doux à table
Il accompagne aussi bien les viandes blanches que le poisson ou les crustacés
d'une élégance pure
alto adige pinot nero doc barthenau vigna s urbano 2020 hofstatter W10-11-bianchi-bolle "Quintessence de Blin" de laRouge rubis intense dans le verre. Cerises noires et framboises, fraises et baies sauvages parfumes, puis des notes de vanille et des nuances finement pices : le bouquet est raffin et lgant. Le got est bien quilibr et jou entre la composante tannique, la fracheur et l'aromaticit. Excellente persistance. Il provient d'un cru prestigieux situ au cur du domaine de Barthenau, avec des vignes de soixante cinq ans et plus. Le Pinot Noir "Barthenau Vigna S.
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