Sencha Zairai "natif" Conditionnement:50gr c'est un thé aux tanins

c'est un thé aux tanins souples avec des notes boisées

Note zestée : 7g d'écorce de yuzu

la calebasse végétale fait partie intégrante du rituel du maté : on la remplit de yerba

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50g de Darjeeling Gopaldhara Tea Estate

Sencha Zairai "natif" Conditionnement:50gr c'est un thé aux taninsCe sencha dit zairai que l'on peut traduire par "natif" est issu de graines de thiers et non de boutures, chaque thier est donc unique et non clon. Ce sencha Zairai vient de Azuma Tea Farm, ferme qui appartient Monsieur Kanai et qui est situe prs de Kyoto Wazuka dans un des berceaux du th du Japon. La famille produit du th depuis 1868 avec une conduite de culture respectueuse de l'environnement. Le sencha zairai par rapport un sencha de cultivar