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il est foulé avec les pieds puis vinifié selon une très ancienne méthode
une belle minéralité conférée par les sols très calcaires du terroir apporte finesse et harmonie
CEPAGE(S) Pinot Noir
il est difficile de parier sur un Pinot Noir zurichois
Poissons de lac et de rivière (Omble Chevalier
MONT-DE-VAUX WEINGUT ROMAN HERMANN il est foulé avec lesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Agrumes fins, fleurs blanches et minral PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREChasselas de gastronomie attention! Une puissance minrale hors du commun mane du verre la premire dgustation. Des notes complexes dagrumes fins, de fleurs blanches et de pierre chaude se bousculent au nez. La bouche est ample, structure et dune prcision cisele caractristique des grands vins en biodynamie. Une
US$ 500.00
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