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Avec 53 % de cacao minimum
Au fil de près de 90 recettes signées par les maîtres de la pâtisserie française et internationale
ce Criollo Betulia
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Ce mariage subtil entre fruit confit et chocolat noir intense offre une expérience sensorielle unique : moelleux
Croquembouche Communion Zapiet Poire Avec 53 % de cacaoComposition de choux, nougatine et drages sur un socle en glace royale. Le dcor est fait de fleurs en pastillage (sucre). 3 choux personnes 12 TTC par personne. Taille unique : 20 personnes (60 choux) Parfums des choux au choix : vanille, caf, chocolat (la place des choux ne peut pas tre choisie) Sujet "communiant(e)" en option. Choix des drages : drages amandes Avola blanches ou drages chocolat couleurs assorties (rose, bleu, jaune, verte, blanche)
US$ 140.00
US$ 100.00
US$ 180.00
US$ 110.00
US$ 1740.00
US$ 480.00
US$ 440.00
US$ 140.00
US$ 140.00
US$ 120.00