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Les Fesses Blanc 2018
Il s’offre au nez par des notes d’agrumes
au moins dix mois sur lies fines pour affiner les tannins
sans trop ébruiter la chose autour de lui
Frédéric Cossard y signe un vin d’une grande précision
Bourgogne blanc Bigotes Blanc 2024 Typologies Les Fesses Blanc 2018Un Bourgogne blanc libre et clatant, o le Chardonnay sexprime avec franchise et gourmandise. Bigotes 2024 sduit par sa fracheur, sa spontanit et son nergie dlicatement saline. En savoir plus Avec cette cuve Bigotes, Frdric Cossard propose une lecture accessible et sincre du Chardonnay bourguignon. Toujours fidle son approche naturelle, il cultive ses vignes sans produits de synthse et vinifie avec un minimum dintervention, laissant les levures
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