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La région de la Catalogne espagnole
Le saviez-vous : 87 % des jambons ibériques dit "Pata Negra" viennent d'un croisement de de porc : mère ibérico de pure race et de père Duroc
Charcuterie Sèche Catalane :
vous utiliserez pour couper ce jambon
Aspect et bouquet très traditionnel
Epaule Serrano + SOCLE et COUTEAU offerts Jambon La région de la CatalogneJambon (Epaule) Serrano l'Os. IDEE CADEAU au PRIX EXCEPTIONNEL de 95. 00 le coffret comprenant : Une Paleta matanza Gran Reserva MANUEL DIAZ, OFFERTS : Son socle et son couteau jambon. Poids entre 4 et 5 kilos. Jambon de montagne espagnol au got trs parfum affin durant plus de 15 mois. En cadeaux : Un socle jambon et son couteau. Poids minimum 4 kilos. Le jambon 100% Pezua Negra est un jambon cru espagnol. Ce jambon provient dun porc de grande qualit,
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