associé à un cercle à tarte antiadhérent (Ø25 cm) pour une cuisson homogène
Valrhona produit du praliné (pâte)
Sa facilité d'utilisation et de peinture en fait le kit de démarrage parfait pour tous ceux qui souhaitent personnaliser leurs pâtisseries
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Stockage au réfrigérateur : la pâte cuite se conserve mieux à température ambiante (sous film) ou au congélateur
Arôme Fleur d'Oranger cakesupplies associé à un cercle àLa quintessence de l'lgance pour vos crations professionnelles : Sublimez vos prparations avec l'arme Fleur d'Oranger de Mallard Ferrire en format 125ml, spcialement labor pour les professionnels de la ptisserie et de la cuisine. Cet arme raffin et dlicat apportera une note florale et enchanteresse vos crmes, entremets, bonbons, chocolats, ganaches, macarons, glaces et sorbets, en sduisant les amateurs de saveurs fines et dlicates. Caractristiques de