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allie esthétique contemporaine et fonctionnalité professionnelle
Conception de Pochoir : Mesurant 21
24 carrés
préparations techniques
L'entonnoir à piston en inox de 800 ml est l'outil parfait pour un dosage précis de vos pâtes et préparations liquides
Acide Citrique - 1 kg Pâte de Fruit allie esthétique contemporaine et fonctionnalitéL'acide citrique en poudre Sosa (rf. 41333) est un acidifiant d'origine naturelle, extrait des agrumes. Il rgule l'acidit des prparations, remplace le jus de citron sans apport de liquide et stabilise les aliments sensibles l'oxydation. Indispensable pour confitures, ptes de fruits, jus, bonbons glifis et sirops, il offre un contrle prcis du pH et une meilleure conservation. Pot de 1 kg. Points forts Origine 100 % naturelle, extrait d'agrumes Remplace
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