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ni sulfites ajoutés
Le vin est non filtré et mis en bouteille par gravité après un élevage sur lattes de six mois
Un pétillant naturel
connus pour produire des vins blancs exceptionnels
Les raisins subissent une macération carbonique de deux semaines avant d’être fermentés avec pigeages pendant deux semaines
BS Ancestral Blanc Pétillant 2015 Sicile ni sulfites ajoutésBS Ancestral Blanc Ptillant 2015 Partida Creus BS Blanc de sumoll est un vin blanc ptillant (mthode ancestrale) biologique et nature ralis par Partida Creus en Catalogne, et embouteill au format magnum. Ce blanc ensoleill, 100 % sumoll blanc (un cpage devenu extrmement rare en Catalogne), est une cuve historique, la premire ralise par Massimo et Antonella. Catgoris en Vino de Mesa (vin de table), cest un cru trs rare quil ne faut pas rater quand