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avec une texture soyeuse qui allonge la finale du vin
En pressurage direct et élevage sur lies en cuve
Zéro dosage
belle complexité avec des notes miellées et de raisins et fruits (coing) confits : une grande harmonie
un vin haut en couleur
Mayga Gamay 2015 2011 avec une texture soyeuse quiUne des cuves de ngoce de L'Octavin, issue d'achat de gamays chez un vigneron en culture bio du Beaujolais (Leynes) et vinifie au domaine selon sa propre philosophie nature. Gamay vinifi en macration grappes entires la beaujolaise , beau fruit plein et rond, avec une note discrtement pinotante : un rouge savoureux et gourmand.
US$ 39.95
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