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des notes de poire et de citron accompagnent celles de noix de Grenoble et de noisette ainsi qu'une pointe de fleur blanche
Ce thé vert en poudre provient uniquement de jeunes pousses printanières finement moulues
Ce sencha cultivé sans chimie à Chiran (Kagoshima) offre une infusion savoureuse de couleur vert-jade à la très belle fraîcheur végétale
Un thé blanc délicatement sucré et lumineux
subissent un repos (traditionnellement dans de grandes jarres de céramique scellées) allant parfois même au-delà d'une année entière avant d'être consommé
Li Shan Poids:100g des notes de poire etLi Shan signifie Montagne de la poire et c'est pour une bonne raison: ses versants les mieux exposs sont couverts de plantation d'arbres fruitiers tels que les pommiers, pchers et poiriers, mais aussi de thiers sur ses escarpements les plus pentus. Il en rsulte un Oolong de haute altitude tout en dentelle aromatique et en finesse, aux notes fruites de pche, d'ananas et de pomme verte, de fleurs opulentes rappelant la pivoine et la narcisse, des