RHEINRIESLING BERNARD CAVÉ le Chasselas s’y exprimant avec

le Chasselas s’y exprimant avec précision et authenticité : il offre une minéralité ciselée que lui procurent les sols graveleux à fond calcaire

Un vin de méditation et de voyage

Sur le terroir gypseux du Clos de Mangold

Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 4 - 10 ans Sol A dominance argileuse Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification En cuves en chêne tronconiques Elevage En barriques de chêne français

sans accompagnement

RHEINRIESLING BERNARD CAVÉ le Chasselas s’y exprimant avecEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruit clair, belle acidit et une lgre douceur. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Riesling LA PETITE HISTOIRELe domaine Schwarzenbach signe un vin droit rvlant une tension franche et complexe. Le Riesling offre pleinement ses armes aciduls dagrumes, notamment le pamplemousse, et ses notes de fruits noyau desquels domine la pche blanche. Un vin frais et dynamique. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Plats