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Mittelfrüher es llamada comúnmente como “Hallertauer Mittelfrüher” ya que llegó a ser la mayor variedad autóctona de Hallertau
Seleccionada por su capacidad para fermentar estilos de cervezas belgas desde bajo hasta alto contenido alcohólico
hacer uso del amplio espectro de posibilidades que ofre- ce este tipo especial de malta
American Noble Hops™ parece tener un carácter similar al de los lúpulos nobles
con 110-130 EBC
Canada Malting Munich Malt Size:1 kg Mittelfrüher es llamada comúnmente comoNuestra malta Munich, producida mediante el mtodo tradicional europeo, se fabrica "guisando malta de 2 hileras germinada, que luego se seca a una temperatura de 93,3 C (200 F), para aportar color y aroma sin transmitir los sabores tpicos de las maltas caramelo o crystal. Ficha Tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 4,2 12 8 12 81
US$ 36000.00
US$ 30000.00
US$ 33000.00
US$ 27000.00
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