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fabricada en acero inoxidable al nitrógeno NITRUM®
y goza de una excelente calidad en materiales y método de fabricación
Este cuchillo permite cortar piezas de jamón de manera cómoda y ligera gracias a su hoja flexible
Hoja duradera: La hoja de estos cuchillos posee una longitud de 100 mm
El set de la serie Riviera Blanc es ideal para utilizar en la cocina debido a su gran versatilidad y utilidad al cortar
Chaira Forged Cheese Knives fabricada en acero inoxidable alEsta chaira para afilado de cuchillos se encuentra elaborada con acero al carbn. De este modo, crea un templado que evita deformaciones mientras da soporte extra al cuerpo. CARACTERSTICAS DE LA CHAIRA PARA AFILADO DE CUCHILLOS Uso recomendado y frecuencia: Ideal para uso domstico y cocinas profesionales de pequeo volumen. Se recomienda realizar el mantenimiento del filo 13 veces por semana para mantener la efectividad de corte. Funcin: Realinea
US$ 448.00
US$ 570.00