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I vini sono prodotti esclusivamente con uve provenienti da zone a particolare vocazione nelle quali il vitigno è allevato secondo i canoni di un’antica memoria
molto sapido e molto minerale
cucina gourmet contemporanea
Sistema di allevamento
ACIDITÀ TOTALE 5
Morella Mondo Nuovo Primitivo Salento IGT 2016 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo Vino Spumante di Qualità (VSQ) I vini sono prodotti esclusivamenteVigneto: prende il nome dalla contrada di origine, un piccolo appezzamento di un ettaro e mezzo ed ottenuto da vigne di oltre 60 anni, impiantate su terreno tufaceo. Caratteristiche organolettiche: Vista: di un bel colore rosso rubino. Olfatto: sentori di frutti rossi e violetta, seguono note speziate di pepe e ginepro, nonch toni balsamici. Gusto: in bocca ricco, equilibrato e di buona persistenza. L'azienda L'azienda nasce con l'obiettivo di
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