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Esta boquilla de gran tamaño
Ideal para mantener las tortas y postres en óptimas condiciones mientras son exhibidas
estos moldes ofrecen infinitas combinaciones de sabores
masa quebrada y brisé
Con una velocidad de cocción de tan solo 10 a 15 minutos
Raspador con Mango 210x145 mm Moldes Cookmatic (Piastras) Esta boquilla de gran tamañoEste raspador profesional, diseado y fabricado en Italia por Martellato, est pensado en satisfacer las necesidades ms exigentes de los chocolateros. Cuenta con una resistente hoja de acero inoxidable de 145x80 mm corta, para ofrecer mayor precisin y control. Su mango ergonmico de plstico antideslizante se adapta a diferentes tipos de agarre y envuelve la hoja de manera hermtica, sin el uso de remaches ni tornillos, garantizando as la mxima seguridad e
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