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Cena en el refugio
Va muy bien con el tartar de atún y con platos principales de pescado
Otra pequeña obra maestra de COS
Este shiraz va bien con platos de carne
con riflessi ambrati alla vista
cavanera contrada marchesa rovo delle coturnie 2021 firriato W22-23-rose-fermi Cena en el refugioLuminoso e brillante il rosso rubino che si mostra attraverso il calice. Lolfatto ricorda petali di rosa e lamponi inizialmente, per poi virare verso noce moscata, pepe nero e pietra focaia. La bocca di buon corpo e ben presente nella trama tannica, calda e di ottima persistenza. Crescono su terreni neri e sabbiosi, le uve di nerello cappuccio e di nerello mascalese che la cantina Firriato utilizza per produrre il Rosso dellEtna CAVANERA Rovo delle