el Chef de Caves Hervé Deschamps opta por dejar reposar el champán sobre sus lías durante al menos tres años en la botella
La nariz expresa un perfil olfativo hechizante de gran amplitud
Perfecto con el sushi
Producido por la bodega "Venturini Baldini" mediante el método Charmat corto
seduce al paladar con su elegante madurez
aglianico del vulture docg don anselmo 2017 paternoster W4041_3card el Chef de Caves HervéDe color rojo rub intenso, casi impenetrable, la nariz expresa un bouquet amplio y complejo, caracterizado por inconfundibles notas de azufre, grosellas, arndanos, cacao, cuero y especias dulces. En boca es clido, seco, con gran estructura y elegancia. Dedicado a la memoria del fundador de la bodega, "Don Anselmo" es un Aglianico del Vulture que representa el smbolo, la historia, las races y la continuidad de la familia Paternoster. Un vino tinto nico