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all’olfatto si presenta ricco di frutta a bacca nera: ciliegia
Sottosuolo: marne chiare fini e piuttosto asciutte
A concludere il ciclo produttivo l'invecchiamento che avviene in una singola botte da 20 hl per 30 mesi
Alcool: 14% alc
vengono assemblati prima dell’imbottigliamento
Barolo DOCG - 2016 MEGA_SCARRONE all’olfatto si presenta ricco diComune: Serralunga d'Alba Annata: 2016 Sottosuolo: di origine elveziano, caratteristicamente ricchi di argille e marne calcaree Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 15. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: due anni in botti di rovere di media e grande capacit Colore: rosso granato, di buona intensit Odore: speziato, frutta matura, balsamico Sapore: tannini potenti, abbastanza persistente Abbinamenti: piatti di carni rosse,
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