Delicato es una mezcla expresa italiana calificada certificada de acuerdo con las regulaciones IEI - Instituto de Espresso italiano
SKU: MA1281 Marca: Martellato Modelo: Granos de café Material: Policarbonato Color: Transparente Medidas del artículo: 275x175x26 mm Medidas del praliné: 17xx12x5 mm Productividad del artículo: 120 pcs Cantidad de piezas: 1 Peso del producto terminado: 1 g Procedencia: Italia
es un producto además sin gluten y apto para vegetarianos
proporciona un soporte seguro para las paletas
El molde para tabletas de chocolate con diseño hexagonal de Martellato es perfecto para crear hasta 3 tabletas de chocolate de 100 gramos cada una
Raspador de Chocolate 180x145 mm Accesorios para Chocolatería Delicato es una mezcla expresaEste raspador profesional, diseado y fabricado en Italia por Martellato, est pensado en satisfacer las necesidades ms exigentes de los chocolateros. Cuenta con una resistente hoja de acero inoxidable de 145x50 mm corta, para ofrecer mayor precisin y control. Su mango ergonmico de plstico antideslizante se adapta a diferentes tipos de agarre y envuelve la hoja de manera hermtica, sin el uso de remaches ni tornillos, garantizando as la mxima seguridad e