Pasta etwas anders Adi Raihmann goanesischer Fisch mit Chili-Kokos-Chutney

goanesischer Fisch mit Chili-Kokos-Chutney

Stevan Paul hat die Klassiker wieder ausgegraben: Frankfurter Grüne Sauce

Dieses Hausbuch begleitet durch den ganzen Tag: selbstgebackenes Brot mit hausgemachter Marmelade zum Frühstück

mehr unerwartete Kombinationen

lässige Tortilla-Chips

Pasta etwas anders Adi Raihmann goanesischer Fisch mit Chili-Kokos-ChutneySternekoch William Ledeuil, der bei Guy Savoy in die Lehre ging und heute die Pariser Restaurants Ze Kitchen und KGB betreibt, widmet sein zweites Buch der Pasta zwischen italienischer und asiatischer Kche: 14 Grundrezepte fr Bouillons, Gewrzmischungen und Wrzpasten bilden das Fundament fr 66 Rezepte von Pasta mit Meeresfrchten bis zu ser Pasta. Fr alle, die Ledeuils Kochgeheimnisse als kenntnisreichster Liebhaber asiatischer Aromen entdecken wollen.