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Una vez tierna
Una cebolla caramelizada con carácter y equilibrio
Nuestra carne mechada se prepara con pulpa de pierna de cerdo
El resultado es una pechuga tan tierna que se parte con el tenedor
se desmecha en sus propios jugos
Pulled Pork 500Grs Una vez tiernaNuestra carne mechada se prepara con pulpa de pierna de cerdo, cocida a baja temperatura por largas horas hasta desmenuzarse naturalmente. El resultado es una textura tierna y jugosa, realzada con una reduccin de verduras y salsa BBQ casera, que aporta profundidad de sabor, un toque ahumado y un final ligeramente dulce.
US$ 32500.00
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