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Certificado por Traza y Control — criada en libertad y alimentada con bellotas en la Sierra Norte de Sevilla
Cada pieza se adoba con pimentón de la Vera
donde el clima y el tiempo hacen su trabajo
Sabor y Tradición
Este cuidado artesanal permite que la paleta desarrolle todo su potencial
5x100gr sobres de Jamón/Paleta Gran reserva fuera de norma verano Certificado por Traza y ControlMejor relacin calidad precio Nuestros jamones y paletas ibricas proceden de cerdos no certificados segn la norma del ibrico, criados en libertad y alimentados con pastos naturales en la Sierra Norte de Sevilla. Los loncheado proceden de jamones o paletas fuera de norma indistintamente. El corte por defecto es a mquina. Si ests interesado en jamn o paleta solamente o deseas un corte a mano, contacta con nosotros. Contactar Alimentacin y cra sostenible
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