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caratterizzato da un’ottima spalla acida
especialmente al final de una comida
sono seguite da profumi di liquirizia
E quando un vino è buono berlo è un piacere
Dopo un periodo di affinamento sui lieviti di almeno due anni
alto adige sylvaner 2025 abbazia di novacella W26-27-bianchi-mondo caratterizzato da un’ottima spalla acidaGiallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso esprime gradevoli sentori di frutta, pera matura e melone. Al palato fresco, fine, caratterizzato da un piacevole retrogusto fruttato e da una finale di buona persistenza. con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di propriet, le cui fermentazioni e successive maturazioni
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