Domaine Entrefaux – Crozes-Hermitage "Les Machonnieres" rogue 2022 Slow Food Deutschland damit die Typizität der Herkunft

damit die Typizität der Herkunft und der regionale Charakter im Mittelpunkt stehen

Kräuterwürze und eine fast tänzelnde Leichtigkeit

„Vaillons“ zählt zu den bekanntesten Premier-Cru-Lagen von Chablis und steht oft für eine etwas offenere und zugänglichere Stilistik als die strengeren

ohne dass der Wein jemals schwer erscheint

Präzision und klassische burgundische Finesse

Domaine Entrefaux – Crozes-Hermitage "Les Machonnieres" rogue 2022 Slow Food Deutschland damit die Typizität der HerkunftLes Machonnires zeigt die besonders konzentrierte und terroirgeprgte Seite von Crozes Hermitage. Die granithaltigen Bden verleihen der Syrah eine markante mineralische Spannung und eine kraftvolle, gleichzeitig sehr przise Struktur. Domaine Entrefaux arbeitet bewusst klassisch und mit viel Zurckhaltung im Ausbau, wodurch Herkunft und Jahrgang auergewhnlich transparent wirken. 2022 zeigt sich offen, grozgig und unglaublich harmonisch aufgebaut. Die