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Los no fermentables en Carapils® Malt son ventajosos para equilibrar el cuerpo y el sabor de las cervezas de color oscuro
los mejores resultados se obtienen con glucosa/dextrosa
Estos únicos e impactantes aromas se mantienen durante el proceso cervecero
Es ideal para recetas que requieren acidificación del mosto antes del hervor
Schwarzbier
Briess Dark Chocolate Malt Levadura Los no fermentables en Carapils®El sabor a chocolate de esta malta es complementario cuando se usa en porcentajes ms altos. Se puede utilizar en todos los estilos de cerveza para ajustar el color. Ficha tcnica
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