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long en bouche
et que l'on laisse toujours vieillir longtemps avant de les mettre sur le marché
Essayez-le avec le tajarin al tartufo
En général
une fraîcheur et une persistance aromatique remarquables
rioja gran reserva 2017 contino W10-11-sconto10 long en boucheRuby. Au nez, il est large et agrablement riche ; des notes de fruits rouges et noirs dominent, bien intgres des notes de chne grill. La bouche est vigoureuse, les tanins sont soyeux et la finale est trs longue. Le Rioja Gran Reserva DOC de Contino est labor partir de raisins rcolts la main, lorsqu'ils sont parfaitement mrs, dans des vignobles de plus de 60 ans. Aprs une fermentation dans du ciment et du chne, le vin repose pendant trois ans dans le