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Chorizo Sarta bien especiado con ese toque de pimentón que conquista y el clasico Fuet con receta Catalana
Ideal para acompañar quesos
agradable y prolongada persistencia final
Charcutería Artesanal:
elaborado exclusivamente con ajo chilote y agua
Steak Tartar Conservas Chorizo Sarta bien especiado conLa receta clsica de nuestro bistrot: filete de vacuno crudo, corte molido, con mostaza Dijon, Tabasco y aceite de oliva. Coronado con yema de huevo pasteurizada que aporta ese toque untuoso y de campo acompaado de lechuga. Papas fritas? No, en Bocus la calidad no se transa y sabemos que no llegaran perfectas.
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