COLORANTE LIPOSOLUBLE ARANDANO - TOP CLASS Peso:100 gr con un sabor tostado definido

con un sabor tostado definido y comportamiento estable en producción

Optimiza rendimiento y reduce desperdicio

Necesitan justificar un precio más alto

Especialmente relevante en:

postres o en platos gourmet✔ Calidad superior: Asegura la frescura y propiedades nutricionales de cada pistacho✔ Presentación: Envase de 100g de pistachos enteros pelados naturales

COLORANTE LIPOSOLUBLE ARANDANO - TOP CLASS Peso:100 gr con un sabor tostado definidoEl arndano es uno de los tonos ms exigentes en matrices grasas. No es azul. No es violeta. Es un matiz fro intermedio cuya estabilidad depende de un equilibrio preciso entre pigmentos. En chocolate blanco, cualquier desviacin se amplifica: puede volverse artificial, saturarse en exceso o perder profundidad. Este colorante est formulado para mantener un tono arndano definido, fro y tcnicamente estable en produccin profesional. Estabilizacin avanzada de