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La Côte des Blancs a la enésima potencia para una Cuvée de sólo chardonnay capaz de expresar al máximo toda la delicadeza y al mismo tiempo la fuerza del Champagne de Avize
Se cierra con un retrogusto caracterizado por un toque de mentol
ofrece un sorbo agradablemente refrescante de gran inmediatez
guidato da unimportante trama tannica
A las uvas chardonnay se añade un pequeño porcentaje de uvas pinot noir
vino spumante di qualita dosaggio zero dady 2021 divella W28-29-sconto10 La Côte des Blancs aGiallo paglierino, dal vivace e fine perlage. Al naso si avvertono profumi floreali, note di lievito, agrumi, sentori tostati e di miele; al palato schietto, equilibrato, piacevolmente fresco e sapido. Realizzato dall'azienda vinicola di Alessandra Divella, lo spumante "Dady" ottenuto da uve chardonnay provenienti da vigne poste su terreni ricchi di argilla, fossili e calcare. L'accurata vinificazione, condotta riducendo al minimo aggiunte e
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