waardoor de Pinot Gris druiven hun optimale kwaliteit behouden
Het wijnhuis staat wereldwijd bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en traditie
maar ook de frisse zuren van een wijn die gemaakt is om niet na het eerste glas af te haken vanwege het zware en alcoholische karakter
De wijnen van de Single Vineyard "Signature" -lijn worden in kleine hoeveelheden met de hand gemaakt en weerspiegelen de kenmerken van de respectieve wijngaard
Hij kocht een aantal wijngaarden
Teliani Valley Glekhuri Kisiskhevi Saperavi Qvevri franse-wijnen Domaine Gayda waardoor de Pinot Gris druivenTeliani Valley Glekhuri Kisiskhevi Saperavi Qvevri, Kakheti Saperavi met pure Georgische ziel: diep robijnrood, rijpe kers en rode bessen, een volle body met soepele tannines en een lange, gelaagde finale. Herkomst telt hier extra mee, want deze cuve komt uit Kisiskhevi in Kakheti, het oosten van Georgi, waar Saperavi al eeuwen de toon zet. Wijngaarden en regio Kisiskhevi ligt in de kern van Kakheti, het grootste en belangrijkste wijngebied van