Markttag: Kochen mit dem, was gut ist. Rezepte frisch vom Wochenmarkt – Entdecken Sie kreative Gemüseküche für gesunde Mahlzeiten, die den Gaumen verwöhnen. Roland Tauber Miso-Suppe und Okonomiyaki in vegane

Miso-Suppe und Okonomiyaki in vegane Rezepte – authentisch im Geschmack

Foodstylistin und Autorin mit über 15 Jahren Erfahrung

Mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025 in Silber ausgezeichnet: Emma Warren

Küchentechniken und Traditionen – größtenteils inspiriert von der chinesischen Alltags- und Familienküche und für Hobbyköche nachkochbar

die beim Grillabend nicht nur das Fleisch

Markttag: Kochen mit dem, was gut ist. Rezepte frisch vom Wochenmarkt – Entdecken Sie kreative Gemüseküche für gesunde Mahlzeiten, die den Gaumen verwöhnen. Roland Tauber Miso-Suppe und Okonomiyaki in veganeFrom Market to Table Von der Marktbude auf den Teller Der Duft von frischem Sauerteigbrot, reifen Tomaten und gutem Kse: Dieses Buch feiert die Flle des Wochenmarkts! Ein typischer Samstagmorgen: Man schlendert an den bunten Stnden vorbei, riecht an frischen Krutern, probiert ein Stck gereiften Parmesan und sieht die vollen Krbe mit knackigem Gemse. Die Einkaufsliste ist da ganz schnell vergessen und das ist auch gut so! Sarah Golbaz zeigt in diesem