umbria bianco igt muffato della sala 2024 castello della sala 0 5l W12-13-est-slovenia poi fermentazione lenta in tini

poi fermentazione lenta in tini di acciaio a temperatura controllata

provenienti dalla Tenuta La Solatia

Al sorso è ricco di sapore

oppure con dei gmberoni al limone o un sautè di vongole

dai sentori complessi ed eleganti

umbria bianco igt muffato della sala 2024 castello della sala 0 5l W12-13-est-slovenia poi fermentazione lenta in tiniGiallo dorato luminoso, al naso esprime un profilo olfattivo unico per intensit, caratterizzato da aromi floreali e mielosi seguiti da note fresche, quasi agrumate. Una traccia speziata apre ad un assaggio dolce, sinuoso, equilibrato e straordinariamente armonico. Una vena di freschezza ne delinea le forme fino ad un finale di impeccabile persistenza. L'Umbria Bianco IGT Muffato della Sala del Castello della Sala un vino dolce di grande fascino,