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Dimensions de la cuve : Ø
La console réfrigérée est conçue pour accueillir des bacs GN 1/1 ou GN 1/3
ce qui est idéal pour la préparation en grande quantité
Le dégivrage de l'évaporateur se fait de manière naturelle pour la réfrigération et électriquement pour la congélation
est en acier inoxydable
Chauffe assiettes - Capacité 30 assiettes Ø.max.32cm - METALCARRELLI 9630 Pricing Dimensions de la cuve :Ce chauffe assiettes peut contenir environ 30 assiettes d'un diamtre maximal de 32 cm. Sa structure est entirement en tle d'acier inoxydable double paroi, avec une isolation en panneaux de mousse de polyurthane. Il est quip d'une porte battante avant double paroi, isole, qui peut s'ouvrir jusqu' 180 degrs et se verrouille mcaniquement l'aide d'une cl et d'une serrure. De plus, il dispose d'une tagre grillage rglable en hauteur, d'un thermostat rglable
US$ 20.00
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