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Cuchillo Gyuto de acero Gingami3 hecho por artesanos en la región de Tosa (sur de Japón)
evitando el uso del lavavajillas
La acumulación de muchos años de tecnología les permite fabricar cuchillos de alta calidad a precios bajos
Longitud : Hoja 16
Esto es un tipo de Santoku con la punta puntiaguda llamado Kiritsuke-Santoku
CS108 Cuchillo japonés Kiritsuke Sujihiki SPG2 Damasco Zuiun 24cm Cuchillo Gyuto de acero Gingami3Marca : Zuiun Seki Kanetsugu Material : Acero SPG2 Damasco (inoxidable) Dureza : 62HRC aprox. Longitud : Hoja 24cm , Total 38cm aprox. Peso : 160grs aprox. Grosor del Lomo : 2. 1mm aprox. Mango : Madera laminada reforzada Tipo de cuchillo : Sujihiki (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Uno de los cuchillos japoneses de mayor calidad. Este es un Sujihiki de la serie Zuiun, que esta hecho cuando el fabricante Sekikanetsugu celebr su centenario y sigue
US$ 22.99
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