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The razor-sharp blue steel blade will ensure precise and clean cuts
Genießen Sie die luxuriöse Textur der Scheide
da sie auch Erdbeben standhält
Komplett mit einem passenden Pin ist sie die ideale Begleitung für Ihr Yanagiba-Messer
Generation
Santoku SG-2 Poliert Büffelhorn und Zelkove Griff 180mm Higonokami The razor-sharp blue steel bladeDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku