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SpeisenbegleitungIdeal zu Krustentieren
wo auch die malolaktische Gärung stattfindet
Der Chateau de Laborde Gevrey Chambertin Billards 2019 macht sich großartig zu rotem Fleisch
damit er seine ganze Größe zur Schau stellen kann
wodurch seine außergewöhnliche Tiefe und Aromatik entsteht
Massolino Barolo Cru Margheria 2020 Livio Felluga SpeisenbegleitungIdeal zu KrustentierenDer Massolino Barolo Cru Margheria 2020 hat im Glas ein intensives Granatrot. Seine Aromatik ist komplex. therische Noten und reife Aromen von Gewrzen, Tabak und Unterholz stehen hier im Vordergrund. Reichhaltige mineralische Noten verstrken dieses besondere Genusserlebnis noch. In jungen Jahren steht noch sein intensives Tanningerst im Vordergrund. Seine beachtliche Ausbaufhigkeit macht aus ihm einen unverwechselbaren "Barolo aus Serralunga d'Alba".