Olijfolie Philip Reeve Iris gelooft er geen bal

Iris gelooft er geen bal van

En dat vliegen eerst altijd over hun eten spugen

stuurde werk in voor de Salons en exposeerde ook bij de Parijse kunsthandel

Tweetalige uitgave

maar zijn inmiddels zelf uitgegroeid tot ziekmakende plaag

Olijfolie Philip Reeve Iris gelooft er geen balWe hebben allemaal wel een fles olijfolie in onze keuken staan. Olijfolie is een van de gezondste, vaakst gebruikte n oudste olin ter wereld. Er valt zoveel over te vertellen, en toch is er zo weinig over gekend: Hoe onderscheid je een goeie olijfolie van een slechte? Waar en hoe wordt olijfolie gemaakt? Bestaat er zoiets als olijfolie fraude? Welke olijfolie past bij welk gerecht? Aangevuld met twintig heerlijke recepten, van een geurige focaccia tot