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elle s’accompagne d’une volonté constante d’innovation : traçabilité intégrale des bouteilles via une puce électronique intégrée à l’étiquette
baies rouges mûres
en devenant notamment propriétaire en 1995 du célèbre Château d’Ampuis
Environ 55% du vin a été élevé en fûts de chêne français neufs
à Barbaresco
Nuits-Saint-Georges - Emmanuel Rouget 2021 Magnum BULLES elle s’accompagne d’une volonté constanteLe domaine Les vins d'Emmanuel Rouget font partie des secrets les mieux gards de Bourgogne. En effet, Rouget est le neveu du regrett Henri Jayer, considr encore aujourdhui comme le plus grand vigneron de la rgion du temps moderne. Aprs la retraite de Jayer en 1996, le domaine a t transmis Rouget, qui a travaill en troite collaboration avec son oncle pendant les 10 ans prcdant son dcs. Situ Falgey Echzeaux, ses vignobles se situent pour la plupart au
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