Burgenland, Weissburgunder Biologisch Chateau Fonrand Lamszwezerik heeft een vrij uitgesproken

Lamszwezerik heeft een vrij uitgesproken smaak

dan vormt het zwoerd een heerlijk knapperige korst

Heerlijke ambachtelijke eiersalade met truffel

De gehaktballen van Gasconne rund en Baambrugs big worden gebraden voordat ze de gevriest worden

later werd het recept aangevuld met noten en andere zuidelijke vruchten zoals rozijnen en vijgen

Burgenland, Weissburgunder Biologisch Chateau Fonrand Lamszwezerik heeft een vrij uitgesprokenEen fruitige biologische witte wijn met verfrissende tonen van citrus, peer en witte perzik. Deze droge wijn heeft een volle body en fijne structuur in de smaak met een goede balans tussen fruit en zuren met een lange afdronk. Bevat sulfieten. Druif: 100% weissburgunder Wijnhuis: Beck Streek: Neusiedlersee, Oostenrijk Wijn spijs: Mooi bij asperges maar ook prachtig bij romige gerechten zoals risottos of rijkgevulde palla. Achtergrondinformatie: Judith