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Salame artigianale stagionato "del Vecchio Joe" con Santoreggia
Ingredienti: infuso idroalcolico di noci verdi
👉 NON è un'Asiago di pianura
fermenti di affinamento
con sentori erbacei e leggermente balsamici
Liquore Laurus Nobilis lardo arrotolato Salame artigianale stagionato "del VecchioLiquore Laurus Nobilis Ottenuto con l'infusione delle bacche di alloro, cos come il medico Michele Savonarola gi nel 400, a Padova, preparava i suoi rosoli. Il Petrarca, nel Canzoniere, parlando dell'amata Laura scrive: "Giovine donna sotto un verde lauro". Ottimo come digestivo e antisettico, lascia un piacevole retrogusto amarognolo. Bottiglia da 50cl Grado alcolico: 32% vol. Modalit di servizio: Meglio fresco ma ottimo anche a temperatura ambiente.