Baambrugs big varkensbout zonder been Dry-aged Een stuk vlees met veel

Een stuk vlees met veel gemarmerd vet en een buitengewone textuur

De eikels zorgen zorgen voor de karakteristieke

De meest malse biefstuk van het rund is gesneden uit het midden van de haas

waarbij regelmatig draaien er voor zorgt dat de kaas een egale structuur heeft en gelijkmatig droogt

Bij Nederlandse slagers is tong meestal bij de vleeswaren te vinden

Baambrugs big varkensbout zonder been Dry-aged Een stuk vlees met veelHeerlijk mals braadstuk van de bout van het Baambrugs big, volledig uitgbeend en gevliesd (vrij van vet en zwoerd). De varkensbout is een ondergewaardeerd stuk vlees, maar op de juiste manier klaargemaakt wordt ie het meesterlijke middelpunt op uw tafel. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g