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sur terroir d'arènes granitiques
Cépage emblématique du Sud-Ouest – à Gaillac et à Limoux (blanquette ancestrale) –
déclare le vigneron : pour la 9e édition de cette cuvée (2012)
riche de multiples nuances aromatiques
le pinot noir – de plus en plus rare sur l'appellation – évoque ici le style "à l'ancienne"
Nuit 1 2015 Nos vins sur terroir d'arènes granitiquesUne cuve exprimentale ultra confidentielle vinifie par Lela Pailhs chez Julien Guillot, moiti gamay de la cuve Manganite moiti pinot noir de la cuve Auguste, avec une macration de 3 semaines et un levage d'un an en petite amphore de terre cuite (120 l). Un rouge au jus intense, issu de beaux fruits mrs en provenance des plus belles parcelles du domaine, et dot de la plnitude et de la richesse propre au millsime 2015.
US$ 21.95
US$ 590.00
US$ 75.00
US$ 325.00
US$ 388.00
US$ 33.70
US$ 1714.00
US$ 500.00
US$ 362.50
US$ 608.00
US$ 167.00
US$ 19.95